Originaire de la vallée des Allues, Eliot a grandi à Méribel et y vit aujourd’hui à l’année. Il s’est ainsi largement familiarisé avec la station et en connaît tous ses recoins. S’il a choisi la voie du monitorat, c'est pour pouvoir transmettre ce même plaisir qu’il ressent lorsqu’il frôle les pistes. Les sensations de vitesse et de liberté sont ce qu’il cherche à partager avec ses élèves.

En plus d’enseigner le ski, Eliot est également conducteur de projet en bâtiment lors de la saison estivale. C’est, par ailleurs, un passionné de voyage et de sport qui pratique régulièrement, en dehors du ski, le vélo. Il apprécie aussi partir en van pour vivre de nouvelles expériences et s’adonner aux sports d’hiver en dehors de la France. Il retient d’ailleurs de très beaux souvenirs de ses expéditions sur les pistes suisses et norvégiennes.